Das Fleischwerk EDEKA Nord GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren Fleisch-und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow-Valluhn.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Fleischer (m/w/d) für die Kutterei

Dein neuer Job:

• Sicherstellung der täglichen Mengen- und Qualitätsanforderungen einschließlich den Vorgaben von HACCP und Arbeitssicherheit
• Prüfung der eingestellten Maschinenwerte zur Sicherstellung der definierten Prozessparameter
• Verwiegung von Produktionschargen im Rahmen der vorgegebenen Rezepturen
• Kontrolle und Bestellung von Gewürzen
• Überwachung und Sicherstellung des Rohmaterials und Fertigbrät nach Vorgaben
• Durchführung von Reinigungsarbeiten
• Mechanischer Zusammenbau der Produktionsanlagen
• Sicherere Umgang mit dem Warenwirtschaftssystem

Das bringst du mit:

• Ausbildung zum Fleischer (m/w/d), zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
• Berufserfahrung in dem Bereich wünschenswert aber nicht zwingend erforderlich
• Warenkenntnisse Fleisch und Wurst
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• eine sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
• gute Deutschkenntnisse

Das wird dich bei uns begeistern:

• ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem Großunternehmen
• eine ausführliche Einarbeitung in einem kollegialen Team
• qualifizierte Weiterbildungen und Schulungen
• zeitgemäße Sozialleistungen
  (Urlaubs-und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge, VWL, 30 Tage Urlaub usw.)
• Nutzung der Betriebskantine zum Mitarbeitertarif, sowie kostenlos Kaffee, Tee und Wasser
• "JobRad" Fahrradleasing

Wir haben dein Interesse geweckt?
Dann schicke deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an

Fleischwerk EDEKA Nord GmbH
Personalabteilung
Frau Susanne Liesberg
Am Heisterbusch 24
19246 Lüttow-Valluhn

Tel. 038851 558 191

susanne.liesberg@edeka.de