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Betriebsleiter (m/w/d) für die Produktion

Das Fleischwerk EDEKA Nord GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren Fleisch-und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow-Valluhn.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Betriebsleiter (m/w/d) für die Produktion

 

Ihr neuer Job:

  • Lenkung und Steuerung und strategische Planung der Bereiche Warenannahme Frischfleisch, Zerlegung, Produktion, Verpackung, SB-Fleisch, Magazinverwaltung, Produktentwicklung
  • Budget-und Personalverantwortung für die einzelnen Bereiche
  • Sicherstellung der Geschäftsabläufe sowie Schnittstellenorganisation
  • Formulierung und Überprüfung von Zielvorgaben
  • Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften
  • Vorgaben und Zusammenarbeit an/mit Produktentwicklung und Prozesskoordination
  • technologische und strategische Weiterentwicklung der Fleisch-und Wurstproduktion sowie deren Investitionsplanung/-entscheidung
  • Begleitung bei der Einführung neuer Prozesse und Maschinen
  • Analysieren, Optimieren und Organisation der Produktionsprozesse in Zusammenarbeit mit den Fachabteilungen
  • Genehmigung und Freigabe gesperrter Produkte
  • Unterstützung bei der Umsetzung von Unternehmenszielen in den einzelnen Verantwortungsbereichen
  • Verantwortung für die betriebliche Ausbildung
  • regelmäßige Berichterstattung an die Geschäftsführung

 

Das bringen Sie mit:

  • ein abgeschlossenes Hochschulstudium in der Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaft des Handwerks oder ein ähnliches Studium
  • mehrjährige Berufserfahrung als Produktionsleitung im Fleischbereich und in der Personalführung
  • analytische Fähigkeiten mit einem sehr guten Verständnis für Kennzahlen und Produktionszusammenhängen
  • eine strukturierte, lösungsorientierte und methodische Arbeitsweise mit Blick auf technische und wirtschaftliche Zusammenhänge
  • Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen

 

Das wird Sie bei uns begeistern:

  • ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem Großunternehmen
  • eine ausführliche Einarbeitung in einem kollegialen Team
  • qualifizierte Weiterbildungen und Schulungen
  • zeitgemäße Sozialleistungen
    (betriebliche Altersvorsorge, VWL, 30 Tage Urlaub usw.)
  • Nutzung der Betriebskantine zum Mitarbeitertarif, sowie kostenlos Kaffee, Tee und Wasser
  • jährliche Mitarbeiter - Events als Zeichen der Wertschätzung

              

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann schicken Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung an

 

Fleischwerk EDEKA Nord GmbH

Personalabteilung

Frau Susanne Liesberg

Am Heisterbusch 24

19246 Lüttow-Valluhn

 

Tel. 038851 558 191

susanne.liesberg@edeka.de